As novas bandejas feitas com resíduos de mandioca se destacam por sua rápida degradação: levam apenas um mês para desaparecer completamente na natureza
A proposta de inserir a gastronomia sustentável busca não apenas apresentar os sabores da região Norte aos visitantes nacionais e internacionais, mas também usar a culinária amazônica como uma ferramenta de promoção da sustentabilidade.
Por meio do chocolate da Amazônia produzido de forma sustentável, a startup pretende impulsionar o debate socioambiental, aumentar a visibilidade das comunidades locais e promover o desenvolvimento sustentável na região.
Essa prática tradicional permite a produção da erva-mate, utilizada para chimarrão, tererê e mate, de forma integrada e harmoniosa com outras espécies florestais, frutíferas e medicinais da região.
O ecoturismo comunitário se consolidou como uma nova alternativa de renda local e também como um símbolo de resistência e reinvenção na Amazônia paraense.
Os setores de construção e meio ambiente respondem por cerca de 37% das emissões globais de gases de efeito estufa; o cimento sustentável busca reduzir esses níveis.
