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Idesam fortalece turismo comunitário com gastronomia local na Amazônia

Idesam valoriza ingredientes amazônicos e saberes tradicionais para fortalecer a gastronomia e o turismo comunitário no Rio Manicoré.
Amazônia

Plantas da Amazônia para o mundo: conheça a startup que aposta na liofilização

Enquanto as plantas amazônicas e demais hortaliças possuem um tempo limitado de prateleira, os alimentos em pó podem durar mais de duas décadas
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Chicória e suas propriedades medicinais

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