Muitos chefs e diversos amantes da culinária amazônica criaram pratos diferentes que usam o caldo amarelo
Conhecido por ser usado no tacacá e famoso na Amazônia por completar o prato feito...
A planta apresenta um conjunto de características importantes. Ela tem boa produtividade mesmo em ambientes pouco favoráveis. Produz repelentes natural – cianeto – e permanece comestível por longos períodos.
Entre a ciência e a incerteza, os sinais de que a floresta pode estar deixando de ser aliada do clima exigem mais do que medições: exigem discernimento político.
