Natural do Amazonas, o tambaqui é peixe nobre na mesa do manauara, mas como potencial econômico deixa o estado em terceiro lugar no ranking de exportação da espécie para outros mercados consumidores. O Amazonas exportou apenas 17 quilos de tambaqui em 2020 para o exterior movimentando módicos R$ 4.991,30.
O valor está longe do líder em exportações do pescado, Rondônia, que vendeu 321,4 toneladas no ano passado e arrecadou R$ 2.969.982,20. O Maranhão ficou em segundo lugar com 35 quilos exportados e arrecadação de R$ 5.623,30, segundo a Comexstat, do Ministério da Economia.
O desempenho dos estados foi levantado pela Embrapa Pesca e Aquicultura, de Palmas (TO). Os dados constam no Informativo Comércio exterior da Piscicultura.
Rio de Janeiro, São Paulo e Pará são os demais estados exportadores de tambaqui para mercados internacionais.
O Amazonas lidera em vendas ao exterior em outra espécie nobre e típica do estado: o pirarucu. As exportações no ano passado alcançaram 4 toneladas e receita de R$ 46.104,70.
As espécies são da piscicultura com criação em cativeiro. A tilápia é líder absoluta nas exportações brasileiras e o Mato Grosso do Sul domina esse mercado no Brasil.
Apesar do desempenho das espécies típicas do Amazonas, as exportações da piscicultura brasileira cresceram 4,4% no ano passado em relação a 2019. Os produtos vendidos para outros países são no formato de filés, peixes inteiros, óleos e gorduras.
Fonte: Amazonas Atual
