Tag: Xilitol

Ciência

Cientistas usam levedura modificada para produzir adoçante xilitol a partir da palha da cana

Julia Moióli  |  Pesquisa para Inovação  A palha da cana-de-açúcar, biomassa de baixo custo utilizada na produção de etanol de segunda geração, pode originar um...

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