Uma investigação recente conduzida pela organização independente e sem fins lucrativos Consumer Reports descobriu que há presença de plástico na maioria dos alimentos consumidos...
A Nestlé, a maior fabricante de alimentos do mundo, fez uma divulgação surpreendente recentemente. Pela primeira vez, a empresa compartilhou um relatório detalhado sobre...
Pesquisadores das universidades Estadual Paulista (Unesp) e Federal de São Paulo (Unifesp) desenvolveram um hidrogel inovador com propriedades anti-inflamatórias que se mostra promissor para...
Dois trabalhos recentes feitos no Brasil apontam uma associação estatística significativa entre o consumo em excesso de alimentos ultraprocessados e a ocorrência de mortes evitáveis,...
Por Raquel Torres -Do O Joio e O Trigo
Um estudo realizado por pesquisadores da USP (Universidade de São Paulo), da Fiocruz, da Unifesp (Universidade...
Unidade não exige pensamento uniforme. Exige apenas maturidade suficiente para reconhecer que certos desafios são maiores do que qualquer grupo, governo ou instituição.
