Tag: gastronomia

Iphan reconhece tacacazeiras da Amazônia como patrimônio cultural do Brasil

Reconhecimento do ofício das tacacazeiras destaca saberes indígenas, sustentabilidade e fortalecimento da economia local na Amazônia.

Gastronomia amazônica vira ponte entre floresta, ciência e geração de renda

Chefs paraenses usam a gastronomia amazônica para unir tradição, ciência e geração de renda com impacto ambiental positivo.

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