Como diziam os antigos: primeiro as coisas primeiras, ou seja, o nível estrutural de que precisamos para assegurar as múltiplas demandas das quais estamos...
A pandemia agravou a fome entre os brasileiros. Uma pesquisa recente apontou que mais da metade da população convive hoje com a insegurança alimentar....
“Reeducar para não desperdiçar alimentos. Uma parte considerável dos alimentos que produzimos,17%, termina no lixo! Com o aumento da demanda mundial por alimentos, isso tem de mudar. E a Ciência pode ajudar.”
Adalberto Vai-INPA
Um levantamento do Programa da ONU para o Meio Ambiente (PNUMA) trouxe um dado preocupante para a segurança alimentar mundial: quase 1/5 de todos os alimentos...
A pandemia de Covid-19 trouxe reflexos importantes para o consumo de alimentos e bebidas. Estudo realizado pela Tetra Pak em parceria com o Instituto...
Entre desafios logísticos, pressão internacional e transição climática, a indústria do Amazonas consolidou uma experiência singular de desenvolvimento associado à floresta em pé, com mulheres assumindo papel cada vez mais estratégico nos espaços de liderança, inovação e transformação regional.