Hortaliça usada principalmente na culinária da região norte, suas propriedades ajudam no alívio de vômitos, diarreia, resfriados e controle da diabetes.
A Chicória da Amazônia...
Eles não são vegetais nem fruta, mas, sim, fungos! Sucesso nas cozinhas asiática e europeia, o cogumelo também é produzido no Brasil, especialmente os silvestres, como o piedade, com potencial de uso medicinal e culinário
Nos últimos 10 anos, a região amazônica reduziu substantivamente o desmatamento, conforme exigências do Acordo do Clima e da sobrevivência do gênero humano