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Bioeconomia

Rapadura de Cacau: Empreendedora transforma doce de infância em marca sustentável com alcance internacional

A produção da rapadura de cacau, antes caseira, evoluiu para uma fábrica artesanal que também produz chocolates veganos, compotas e gelatos sem glúten ou lactose, todos pensados com atenção à inclusão alimentar e à sustentabilidade.

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