Tag: alimentos saudáveis

Fruta da Amazônia, Camu-camu pode ser próxima estrela na indústria de alimentos saudáveis

O camu-camu, fruto amazônico que possui 100 vezes mais vitamina C que um limão, enfrenta desafios em sua cadeia produtiva, mas estudos recentes apontam grandes oportunidades para seu desenvolvimento e comercialização tanto no mercado brasileiro quanto internacional.

Agricultura familiar terá juros mais baixo para produção de alimentos, prevê plano Safra

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Embalagens de alimentos exibirão selo frontal alertando para quantidades elevadas de açúcar, sódio e gorduras saturadas

Empresas terão ao menos 12 meses para se adequar às novas regras de rotulagem, que inclui alterações na tabela de informação nutricional Por Ricardo Zorzetto-...

Fungos do bem: Trichoderma pode substituir agrotóxicos

Além do potencial para controlar outros fungos e doenças na agricultura, fungo ajuda a melhorar o aspecto do cultivo

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