Tag: antioxidantes

Pesquisadores criam película da polpa de abricó que conserva alimentos por mais de 15 dias

Pesquisadores da Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP) e do Centro de Pesquisas em Alimentos (Food Research Center – FoRC) realizaram um avanço significativo...

Enzimas antioxidantes podem ser alvo para novos fármacos antimicrobianos

Presentes em todos os seres vivos, as peroxirredoxinas são enzimas especializadas em decompor esses hidroperóxidos, protegendo as células contra danos oxidativos. No caso de infecções, portanto, essas enzimas protegem os organismos invasores.

Estudo seleciona genótipos de guaraná com maior potencial energético e antioxidante

A pesquisa resultou na indicação dos genótipos mais produtivos, adaptáveis e estáveis, e dos que apresentaram ganhos superiores no índice de seleção. Uma pesquisa avaliou...

Biotecnologia pode somar US$ 53 bi à economia brasileira

Cálculos são da Associação Brasileira de Bioinovação, e se referem aos próximos 20 anos. Seriam abertos mais de 200 mil novos postos de trabalho; potencial de arrecadação de impostos vai a quase US$ 10 bi

Própolis pode reduzir tempo de internação de pacientes com Covid-19, aponta estudo

“A administração oral da substância foi segura, pois não houve eventos negativos associados ao uso. Além disso, a diminuição do tempo de internação após a intervenção foi significativa[...]" conta o professor David de Jong da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) da USP e um dos autores do estudo.

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Super El Niño pode agravar secas, calor extremo e pressão sobre rios e comunidades na Amazônia, reforçando a urgência da adaptação climática.

Dia da Indústria: a força produtiva da Amazônia e o protagonismo feminino na construção do futuro

Entre desafios logísticos, pressão internacional e transição climática, a indústria do Amazonas consolidou uma experiência singular de desenvolvimento associado à floresta em pé, com mulheres assumindo papel cada vez mais estratégico nos espaços de liderança, inovação e transformação regional.

Quem vai pagar a despesa na confraternização da escala 6×1?

A própria indústria compreende que trabalhadores mais descansados, valorizados...