O estudo foi realizado em oito áreas nos municípios paraenses de Barcarena e Abaetetuba. Foram analisadas quatro áreas manejadas de açaí de várzea e outras quatro de plantios em terra firme.
A importância do monitoramento do uso do solo para o planejamento do território e a necessidade de continuidade do projeto TerraClass foram os principais encaminhamentos do...
As frutas pesquisadas apresentaram ótimos resultados sob o ponto de vista de processamento e conservação de néctares, sem o uso de preservativos químicos, garantindo, assim, o êxito da tecnologia empregada.